Azreform.info xəbər verir ki, tərəvəzləri dondurmaq onların raf ömrünü uzatmaq üçün əlverişli bir yoldur, lakin bəzi qidalar var ki, onları dondurucuda saxlamaq tövsiyə edilmir. Yeməyi daha uzun müddət təzə saxlamaq üçün dondurmaq çox rahatdır, o qədər rahatdır ki, bəzən özümüzə sual veririk:
“Bu, nə qədər vaxtdır dondurucudadır?”.
Dondurma yemək saxlamaq üçün əla bir yoldur, lakin bütün tərəvəzləri soyuducuda saxlamaq mümkün olmadığını bilirdinizmi? Diyetoloq bizimlə faydalı məlumat paylaşdı.
Hansı tərəvəzləri dondurmaq olmaz?
Bunlara daxildir:
- kahı;
-kərəviz;
- xiyar;
- turp;
- şalgam;
- pomidor;
-kartof.
Məsələ burasındadır ki, bəzi hallarda dondurma tərəvəzlərin quruluşunu pozur və onlar sulu olur. Onların toxuması və dadı itir. Buna görə də onları dondurulmuş vəziyyətdə saxlamaq tövsiyə edilmir.