Azreform.info RİA Novosti-yə istinadən xəbər verir ki, dietoloq Aleksey Kabanov Aif.ru-ya hansı yemək vərdişlərinin xərçəngin inkişafını sürətləndirə biləcəyini deyib.
Mütəxəssisin sözlərinə görə, düzgün qidalanma xərçənglə mübarizədə ən vacib amildir. Balanssız bir pəhrizin nəticələri çox müxtəlif ola bilər, o cümlədən bədxassəli bir şişin inkişaf riskinin artması.
“Müəyyən qidaları yeməyin zərərli olduğunu deyə bilmərik; bu, daha çox yemək tərzi ilə bağlıdır. Aif.ru Kabanovdan sitat gətirir ki, xərçəngin inkişaf riskini artıran iki növ pəhriz var: “Qərb pəhrizi” və “kasıbların pəhrizi”.
"Qərb pəhrizi" heyvan yağları ilə doymuş çox miqdarda ət məhsulları, həmçinin çoxlu duz və şəkər ilə xarakterizə olunur. Lif bədənə məhdud miqdarda daxil olur. “Kasıbların pəhrizi” ucuz, kobud şəkildə işlənmiş məhsullarla xarakterizə olunur: fast food, kolbasa, emal olunmuş qidalar və aşağı keyfiyyətli süd məhsulları. Kabanovun sözlərinə görə, bu pəhrizlərin hər ikisi birbaşa sağlamlıq problemlərinə yol açır.
Həkim başqa bir risk faktoru olaraq artıq çəkiyə səbəb olan hər hansı yemək tərzini adlandırıb. O qeyd edib ki, çoxlu miqdarda şirniyyat, qazlı içkilər, bişmiş məmulatların istifadəsi oturaq həyat tərzi ilə birlikdə xərçəng riskini xeyli artırır.