Tərkibindəki triptofan sayəsində yatmazdan əvvəl kefir içmək yuxu keyfiyyətini yaxşılaşdıra və daha tez yuxuya getməyə kömək edə bilər. Kefir təkcə dadlı içki deyil, həm də orqanizmə müsbət təsir göstərə bilən qiymətli qida mənbəyidir.
Lent.az xarici mətbuata istinadən xəbər verir ki, kefirin əsas komponentlərindən biri, əhval-ruhiyyə və yuxu dövrünün tənzimlənməsindən məsul olan serotonin və melatoninin xəbərçisi olan bir amin turşusu olan triptofandır. Tərkibindəki triptofan sayəsində yatmazdan əvvəl kefir içmək yuxu keyfiyyətini yaxşılaşdıra və daha tez yuxuya getməyə kömək edə bilər.
Kefirin tərkibindəki probiotiklər sağlam bağırsaq mikroflorasının saxlanmasında və həzm prosesinin yaxşılaşdırılmasında mühüm rol oynayır. Tədqiqatlar göstərir ki, kefirin müntəzəm istifadəsi iltihablı bağırsaq xəstəliyinin simptomlarını azalda və həzm sisteminin ümumi sağlamlığını yaxşılaşdıra bilər.
Bundan əlavə, kefirin tərkibində kalsium, D vitamini, sağlam sümüklər və əzələlər üçün vacib olan digər minerallar var. Kalsium sümükləri və dişləri gücləndirməyə kömək edir, D vitamini isə kalsiumun udulmasını yaxşılaşdırır. Bu qidalar osteoporoz və ya digər sümük xəstəliklərindən əziyyət çəkən insanlar üçün xüsusilə vacibdir.
Bəzi insanlara mədə narahatlığı və ya laktoza reaksiya ehtimalı səbəbindən yatmazdan əvvəl kefir içmək tövsiyə edilmir.
Ümumiyyətlə, yatmazdan əvvəl kefir içmək yuxunu və ümumi sağlamlığı yaxşılaşdırmaq üçün faydalı ola bilər, lakin xüsusilə də hər hansı bir sağlamlıq probleminiz varsa, həkim və ya diyetoloqa müraciət etməyiniz tövsiyə olunur.